Sana hem evdeki malzemelerden kolaylıkla yapabileceğin, hem de tok tutucu leziz bir tarifim var.
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut (120 gr)
1 orta boy soğan (100 gr)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı (Fırında kızartma öncesi üzerine sürmek için / 5 gr)
1 çorba kaşığı susam – süslemek için (15 gr)
3 yk (30 gr) mısır unu
Sarımsak tozu veya 1 diş sarımsak rendesi
4-5 dal maydanoz- ince ince kesilmiş
En sevdiğin baharatlar
Yapılışı:
Susam ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri robotta çekiyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çekil veriyoruz.
Üzerini susama batırarak yağlı kağıt üzerinde tepsiye diziyoruz.
En son fırça ile zeytinyağını sürüp 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Tepsinin yarısı yeşil bir salata ile senin, ana öğün yerine.
Afiyetle!